An Effective Solution to Avoid Pathogen’s Growth
In order to produce safe food and beverages, strict industrial hygiene measures must be obtained. This also accounts for the selection of lubricants which are applied in bearings, for example. In case of lubricated bearings, however, it is nearly impossible to clean and disinfect the inside space properly. Consequently, microbial organisms that could have penetrated the grease are provided with a potential biological nutrient media.
Risk of microbial contamination is in particular of concern for gram positive and gram negative pathogens. Incidental food contact with such germ-ridden grease can cause contamination of complete production batches. To eliminate any risk for consumers, these batches have to be disposed or recalled causing a severe damage for the company’s image.
Additifs antimicrobiens – une solution efficace
Pour éviter de telles situations compliquées, Lubricant Consult GmbH (LUBCON ® ) a mis au point des lubrifiants spéciaux contenant des additifs antimicrobiens sélectionnés pour empêcher les agents pathogènes de se développer dans la graisse. En dépit d’un processus de développement complexe, les experts en lubrification ont réussi à introduire sur le marché des produits certifiés H1 efficaces. Turmsilon® LMI 5000 clean ou Turmosynth®grease ALN clean. L’efficacité de la prévention des pathogènes de la croissance de ces lubrifiants pourrait être démontrée dans les tests d’incubation par un laboratoire de microbiologie indépendant.
L’application de ces nouveaux lubrifiants spéciaux est particulièrement recommandée pour les applications où des mesures spéciales de contrôle des germes telles que la chaleur, le rayonnement ou la stérilisation sont exclues. Ainsi, les paliers lubrifiés peuvent être éliminés en tant que milieux nutritifs biologiques potentiels pour les agents pathogènes dans le processus de production.
S’il vous plait, contactez nous pour plus d’informations.
Press contact:
LUBRICANT CONSULT GmbH
Marketing et ventes
Maria Gerhard
Gutenbergstraße 11-13
63477 Maintal
Tel.: +49 (0)6109/7650-42
E-Mail: m.gerhard@lubcon.com
